Mieux connue pour ses poulets ou son maïs, on ignore en général que la Bresse possède d’importants gisements salifères.
Cette richesse minérale explique l’arrivée de Gaz de France dans les années 60, qui stocke du gaz naturel dans des cavités sur la commune d’Etrez dans l’Ain.
SOLVAY lance en 2004, le projet de Solvay en Bresse qui vise à assurer l’approvisionnement en sel de l’Usine Solvay Tavaux dans le Jura.
